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【コンラッド大阪】朝食ビュッフェ「アトモスダイニング」

2023-01-18

筆者:碓井
筆者:碓井

2022年1月と8月に宿泊したので、朝食をまとめてレポートします。
ローストビーフは必食!

オールデイダイニング「atmos」アトモス

  • コンラッド大阪の40階
  • 朝食時間 6:30~10:30


レストランのみの利用もできます↓

【ランチビュッフェ】
平日 6,500円 / 土日祝 7,200円

【スイーツビュッフェ】
大人 7,400円

【ディナービュッフェ】
平日 8,000円 / 土日祝 8,600円


朝食はビュッフェ+オーダー形式です



朝から絶景。これが一番贅沢かも。

食後に撮ったのでテーブル↑が散らかってます

高いところが苦手な人はつらそうです

ビュッフェ(2022年1月)

パン

この他に食パンもありました

ワッフルとソース

ソースだけでこんなに種類が!

洋食

 

和食

他にもたくさんあったのですが、お客さんが多くなってきたので撮影は遠慮しました

実食(2022年1月)

オムレツはオーダー


いろいろ取りましたが、特筆すべきは和牛のローストビーフ!

左はしのお肉です。コンラッドシグネチャーローストビーフというそうです。

んもう、ものすごく柔らかくて香ばしくて絶品!!

絶品とか絶景ってやたらに使うの嫌いなんですが、これはホントに絶品!!

切って並べられているのではなく、オーダーしてシェフが目の前で切り分けてくれるので、見逃さないように注意です。


華やかなパン

フルーツデニッシュとカラフルクロワッサン

デニッシュは季節によってフルーツの種類が違うようです。これはダークチェリー。

クロワッサンはベリー系の味でした。


デザートにフルーツを取りました

ドラゴンフルーツ美味しい~

ビュッフェ (2022年8月)

2022年8月に再訪しました。

どれでもいくつでも追加料金なしでオーダーできます。ただし、デイリースペシャルという季節のメニューは2皿目から¥1900必要とのこと。

パン

今回はカラフルクロワッサンが見当たりません

写真では品切れしていますが、フルーツデニッシュはパインだったかな?すぐに補充されました。


クロワッサン

美しいクロワッサン



ジャム、バター、はちみつ…いっぱいあります

 この日は前回以上にお客さんが多かったので撮影は断念。

実食(2022年8月)

オーダー4品

オムレツ
自家製ベルギーワッフル
サーモンケジャリ(デイリースペシャル)
蕎麦(本日のヌードル)


サーモンケジャリがイマイチでした。ライスがカレー風味で、上に乗ってるイクラと全く合わない。シェフの冒険メニューなのかな?

さて、お待ちかねのローストビーフです♪

ガッつきすぎて写真撮るのを忘れていました。食べかけで汚らしくてすみません。

ああ、やっぱり美味しい…

たいがい2回目は感動が薄れて、あれ?こんなんだったかな?と思うものですが、これは今回も変わらず美味しい。

永遠に食べていたい味わいです。

今回は映えとか考えずに大好きなシンプルなパンをチョイス

クロワッサンは好きではないのですが、ホテルによってどんな味か気になるので食べてみています。

スカスカ過ぎず、詰まり過ぎず、適度なサクサク感。


フルーツのカットをお願いしたらこんなことに!

すごいカッティング!しかも金粉がかかってる!時間が経っても変色しないし。

これが五つ星ホテルの真骨頂⁈

まとめ

2回ともお客さんがけっこう多かったので写真少なめですが、メニューの品数は豊富でした。

ローストビーフは遠慮なくシェフにオーダーしちゃってください!

ローストビーフはディナービュッフェでも食べられるようです♪

筆者:碓井
筆者:碓井

眺望も素晴らしいので、宿泊せずにレストランだけの利用でも価値あり!

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