【鼎泰豐】ディンタイフォン台北101店の小籠包は地元でも大人気！待ち時間なしの方法も

筆者：碓井

2022年11月に台湾の鼎泰豐に行きました。
ベタですが美味しかったのでレポートします。

鼎泰豊。読み方はわからないけど、見たことがある店名。超有名なお店です。

台湾、日本、アメリカ、中国、シンガポール、インドネシアなど世界に110店舗以上あるんだそう！

中でも日本国内には27店舗もある！（台湾国内でも12店舗なのに）

この有名な鼎泰豊の小籠包を食べたことがなかったので、いざ！

お店情報（台北101店）

台北のランドマークタワー、台北101の地下1階に店舗はあります。

MRT「台北101/世貿」駅④出口から、ぼーっと歩いててもたどり着きます。

アクセス　台北101ショッピングセンター地下1階（MRT台北101/世貿駅④出口徒歩1分）

営業時間　月～日 11:00～20:30

サイト　　鼎泰豐

入店方法＆待ち時間

入店までの流れ

店頭で申し込む（日本語OK）
整理券をもらう（日本語）
番号が表示されたら整理券を見せて入店（日本語の呼び出しアナウンスあり）

17時過ぎに到着したときには110分待ちの表示！しかもどんどんお客さんが増えてきます。

早めに来たのでそんなに混んでないかと思ったのでびっくり。土曜日なので平日よりは多いのかな。

並んでいるのはほぼ現地の台湾の人のよう（この時は日本人はほぼ見かけない）

鼎泰豊って観光客向けなのかと思っていたけど、地元の人にもすっごく人気があるんですね！これは期待できます。

あれ？この整理券、日本語で書かれてる！

呼び出しのアナウンスも、中国語に交じってごくたまに日本語や英語で番号が呼ばれています。

どうやら整理券の言語で呼び出しをしてくれているようです。

最初に店頭で申し込んだときに言語を判別→その言語の整理券を発行→整理券を見てその言語で呼び出す

という流れのようなので、中国語がわからなくても大丈夫。

筆者：碓井

さすが人気店！効率よくさばいてるわ！
日本語、英語が話せるスタッフを配置しているのもすごいわね。

他店舗の様子

待ち時間があまりにも長いので、近くの遠百信義A13店にも行ってみましたが、70分待ちの表示。

諦めて台北101へ戻って、おとなしくお土産を見たりして時間を潰しました。

鼎泰豊のHPで現在の呼び出し番号を知ることができるので、お店の前で待たなくても大丈夫です。

ちなみにこれは翌日（日曜）の新生店

15時ごろで75分待ちの表示。大人気ですね。

待ち時間を短くする方法

ファストパス的な優先入場!!

帰国してから知ったのですが、現地オプショナルツアーのベルトラで、鼎泰豊(ディンタイフォン)食事券＆事前予約サービスというのがありました（台北101店・新生店のみですが）

ベルトラ限定メニューだそうで、定番の小籠包4個＋4種類の小籠包を1個ずつ食べられるようです！

【例：2023/1/1以降のメニュー】
小籠包4個、カニミソ小籠包1個、トリュフ小籠包1個、魚白身入れ小籠包1個、餡子入れ小籠包1個、野菜と肉の蒸し餃子1個、エビシューマイ1個、サンラータン（酸辣湯）、野菜炒め、エビチャーハン

人気メニューを押さえていて、優先入場つきで900NT$！台湾に行く前に知っていたら使ってたな～

↓ベルトラはこちらから